De la source à la table
Dans le gisement de contrada Santa Maria Zappulla, dans le territoire de Modica, l’eau oligo-minérale naturelle Santa Maria, depuis son origine, présente des propriétés salutaires. L’eau arrive sur votre table sans subir aucun traitement chimique qui peut altérer ses caractéristiques. Directement de la nappe phréatique, l’eau est transportée dans l’établissement où le processus d’embouteillage se déroule.
Pendant les étapes de production, la matière première n’entre jamais en contact avec des agents ou des éléments contaminants: elle reste pure et - par nature - riche en oligo-éléments. Des contrôles rigoureux au long de la chaîne de production et des analyses régulières en vérifient et garantissent les caractéristiques organoleptiques.
Toute la chaîne de production qui conduit l'eau minérale de la source au consommateur est pensée et gérée en choisissant les meilleurs matériaux, établissements à l’avant-garde et des processus sûrs et contrôlés pendant toutes les étapes de production: du prélèvement de l’eau à l’embouteillage et la logistique.
Contrôles quotidiens
Le respect pour l’environnement et la protection du territoire même, sous lequel la nappe se trouve, sont la condition essentielle afin que l'eau extraite préserve sa pureté naturelle. Pour cette raison, le lieu où l’entreprise se trouve est constamment contrôlé et des mesures pour le garder non contaminé ont été adoptées. En outre, afin de garantir une eau de qualité, l’entreprise se soumit chaque jour à contrôles et analyses continus tout au long du processus de production. L’établissement où l’embouteillage se déroule, en outre, et rigoureusement contrôlé dans le respect des normes les plus récentes en matière d’hygiène et de santé.
La satisfaction du client
Pour Santa Maria, qualité signifie aussi écoute constante du client: un questionnaire sur la satisfaction est mis à disposition des familles, des sportifs et des restaurateurs afin d’améliorer le produit et de répondre aux attentes des clients. Études sectorielles et enquêtes de satisfaction sont effectuées périodiquement pour répondre constamment aux exigences du marché.
